農水省の記事一覧
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【クリスマス】鶏肉の調理時は「カンピロバクター」に注意 食中毒防ぐ5つのポイント
2024.12.24生の鶏肉や加熱不十分な鶏料理などが原因でカンピロバクター食中毒が発生しているとして、農林水産省がXの公式アカウントで注意を呼び掛けています。
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調理したカレーを常温保存→「ウェルシュ菌」が増殖 農水省が紹介する食中毒“対策” 涼しくなっても油断禁物
2024.11.12カレーやシチューなどの煮込み料理を作ったときは、「ウェルシュ菌」による食中毒に注意するよう、農林水産省がXの公式アカウントや公式サイトで注意を呼び掛けています。
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【牛乳パック】上部にある小さな「くぼみ」 何のためにあるの? 農水省が役割を紹介
2024.11.05牛乳パックの上部にある小さなくぼみの役割について、農林水産省がXの公式アカウントで紹介しています。
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【フルーツようかん】あんこ×チョコ×フルーツの絶妙なハーモニー 農水省がレシピを公開
2024.10.29あんことチョコレートのほか、キウイフルーツ、ブルーベリーを使った「フルーツようかん」のレシピについて、農林水産省が公式サイトで紹介しています。
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【秋の行楽シーズン】BBQでは「生肉専用の箸・トング」が不可欠 “食中毒”防ぐ7つのポイント
2024.10.22バーベキューの際は食中毒に注意するよう、農林水産省が公式サイトやXの公式アカウントで呼び掛けています。