「パイナップル」が1カ月長持ち？　食品メーカーが教える“簡単な保存術”とは

　パイナップルを長持ちさせる保存法について、ニチレイフーズ（東京都中央区）の公式Xアカウントが紹介しています。

　同アカウントは「パイナップルは『カットして冷凍』がおすすめ 1カ月保存可能！」と投稿。冷凍保存の方法について、次のように紹介しています。

（1）オーブンシートを敷いた金属製のバットにカットパインを広げ、ラップをして冷凍庫に入れる。

（2）凍ってから冷凍用保存袋に移し、冷凍庫で保存する。

　また「凍ったまま食べたり、冷蔵庫で30分程度解凍して食べてくださいね」とアドバイスしています。

（オトナンサー編集部）