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  「ビスケット」「クッキー」「サブレ」は何が違うのか

  2017.04.04

  おやつなどとして、老若男女を問わずに人気の「ビスケット」「クッキー」「サブレ」。しかし、見た目も味もよく似た、これら3種類の洋菓子の違いとは一体、何でしょうか。業界団体に取材しました。