中国の記事一覧
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中国に「ラーメン」「チャーハン」のセットメニューがないのは本当?
2020.09.25日本の中華料理店では、ラーメンとチャーハンのセットメニューが当たり前にありますが、中国の飲食店では存在しないそうです。なぜでしょうか。
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独善的印象? 「中華思想」は一般の中国人にも根付いているのか
2020.09.06中国政府が軍事や外交で強硬姿勢を見せると、「中華思想が原因だ」という日本人もいますが、いわゆる「中華思想」は一般の中国人にも根付いているのでしょうか。
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中国人が暑い夏でも「お湯」で水分補給する理由
2020.08.22中国人は夏の水分補給であっても水や冷たいドリンクではなく、保温ボトルで持ち歩く「お湯」を飲む習慣が定着しています。なぜ、お湯を飲むのでしょうか。
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中国人が奇数ではなく偶数「2」「6」「8」を好む理由
2020.07.19日本人の中には「『4』は死を連想するから縁起が悪い」という人がいますが、中国人にも「縁起がいい」「悪い」数字があり、捉え方が両者で異なる場合があるようです。
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30日以内なら取り消し 「離婚クーリングオフ」を導入する中国の離婚事情
2020.06.14中国で、離婚届の提出から30日以内なら取り消しができるという、いわば「離婚のクーリングオフ制度」導入が決まりました。中国の「離婚事情」を専門家に聞きました。
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中国人が大皿から「じか箸」で料理を食べる理由 コロナで「取り箸」推奨だが…
2020.06.04日本では料理を「取り箸」で取り分けて食べますが、中国では、料理の盛られた大皿から「じか箸」で食べることが当たり前です。なぜ、じか箸で食べるのでしょうか。
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中国人が白いウサギの「キャンディー」を愛してやまない理由
2020.05.25日本で大人気のミルク味のソフトキャンディー「ミルキー」ですが、中国にも同じようなお菓子があり、おいしさの他に理由があって大人気のようです。
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“震源地”武漢、都市封鎖中の市民生活と解除後の状況は? いまだに恐怖も?
2020.04.26新型コロナウイルスの流行が始まったとされる中国・武漢市の「都市封鎖」が解除されました。封鎖期間の様子と解除後の状況について、専門家に聞きました。
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本場中国に存在しない「中華料理」、同名でも異なる「中華料理」
2020.04.19日本で提供される中華料理には、中国に存在しないものや、同じ料理名でも中国とは少し違うものがあります。どのように違うのでしょうか。