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歯科医が警鐘を鳴らす、食べていると確実に「死」に近づく食べ物とは？
小さな病気と思われがちな「歯周病」ですが、米国では10年以上も前に、がんなどとの関係性が指摘されていたようです。歯周病リスクが高まる食べ物とは――。
米「TIME」誌（2004年2月23日号）の表紙を飾った「SECRET KILLER」（秘密の殺人者）の文字。副題には「炎症と心臓発作、がん、アルツハイマーやその他多くの病気との驚くべき関係。あなたはそれにどう立ち向かうべきなのか？」とあります。
歯周病の怖さについては、これまでも多くの歯科医が警鐘を鳴らしてきましたが、米国では、10年以上前から危険性がクローズアップされていました。日本では、最近になってようやく一部の専門家が気づき始めたのが実情です。
今回は、歯科医師であり、米国抗加齢医学会認定医として活動をしている森永宏喜さんに話を聞きます。著書に「全ての病気は『口の中』から！」（さくら舎）があります。
「TIME」誌が特集した「SECRET KILLER」
「1923年創刊の『TIME』誌は米国社会にとって影響の大きい人物や事柄を表紙にしています。健康問題はそれ自体に加えて、医療・福祉を通じて社会と経済の問題でもあるからでしょう。歯周病のような慢性的な小さな炎症が、がん、糖尿病、高血圧症などの生活習慣病の悪化に大きく影響するということが、すでに問題意識をもって語られていたということになります」（森永さん）
「2015年12月、ラスベガスで開催された米国抗加齢医学会総会では、多くの発表者が、この特集を取り上げていました。発表の内容は、歯周病を『心血管疾患の主要な、中心的な原因』として指摘するものがほとんどでした」
しかし、「SECRET KILLER」が全く見つけられないかといえば、そんなことはないと、森永さんは解説します。
「それを可能にしたのが『高感度CRP』です。現在では、慢性の炎症の度合いなどを知るための検査として使われるようになっています。そして、この高感度CRPの検査によって、歯周病の治療をするとCRPの数値が下がるという驚くべきデータが報告されています。私の医院でも、これと同様に歯周病の治療によって、CRPが改善するというデータを得られています」
できるだけ早く炎症を見つけられれば、生活習慣病や認知症のリスクを抑えることが可能です。しかし、「生活習慣・食習慣を日々チェックすることが必要」と分かっていても、必要に迫られない限り行動は改められるものではありません。
画像ギャラリー
いつもタイトル通りの内容では無いな。
成分の話になっていて、肝心のタイトルの事が語られない見出しだけで釣る内容はウンザリ
まぁ長生きしたかったら避けた方がいいよってやつだよね。
知らない人のために理由ぐらい書いてあげたらいいのに。
殺人者の98%が殺人の3日前までにある食物を摂取していた‼️
っていう話し？
食べるとは言い難いかもしれないが
何を食べても食べなくても
私たちの人生、確実に死は近づいている。
その手の脅しは通用しない。
結局、題目の答えは何なんでしょう。
詳細に触れているようで、ものすごく一般的で、抽象的な解答であり、消化不良で終わった感じがします。
こういった、大体のなんちゃって研究家やコメンテーターは、アクセス稼ぎや話題作りのためにタイトル大袈裟にして中身無しのやつばかりですよ。
多少寿命が短くなっても好きなものを食べた方が幸福ではないだろうか？
ある意味同意見です。
そうですね。
健康食品食べていてめ癌になるしね
リスクを恐れてたら今の食には対応できない。
私もそう思います 我慢してイライラして どのくらい長生き出来るでしょうか?
そこそこ好きな様に暮らしたいと思っています
食べ物の我慢が一番つらいのでは？
内容何一つ無かって驚いた
文章力ゼロだな
>「トランス脂肪酸を日常的にとりすぎた場合には生活習慣病になるリスクが高くなりますが、食品に含まれている栄養素には、同じようにとりすぎによって健康に悪影響を及ぼすものがあります」（原文ママ）
どこがおかしいわけ？
だからぁーその食べ物ってなぁに？？？
我々が何に警鐘を鳴らしているのか見に来たら何のことはない歯周病を予防しましょうねってだけだった
絶対的に歯周病の原因になる避けるべきものがあるのかと思わせる悪意あるタイトル。
結論に至るまでの不要で異常に長い文章が、プロのコラムではない。
普通の食事をしていればどれも安全。この食べ物は体にいいとか体に悪いとかは公開するものではない。
コラムニストって、、、
別の仕事を探した方がいいよ（笑）
あなたよりも優秀
ホンマ糞?レベルの駄文。ついでやから屁こいて寝るわwww
何が言いたいのか分からん 出直してこい
歯周病である以上は口腔内に炎症があり、CRPが上昇するのは当たり前。アメリカのある内科の教科書には「CRPを検査するのは検査室に人がいるかを確認できる意味しかない」と言われているくらい。このライターもあほだが、なんちゃら歯科医もあやしい。医師でもないのに認定医・・お疲れ様です。そのアメリカの「医学会」もHP見たけど誰でも入会できるハゲタカ学会臭ムンムン。
歯科医の話は?
読んで損した！
つまり、歯周病には気を付けてって言いたいだけ。
87才。歯科の大学病院に4年ほど通院しています。ここ1年ほどで、奥歯の虫歯治療つづけました。
往復20kmもあるので、嫌になりますが、家内と息子も通院していますので、いやいや治療しています。
現在、抜けた歯はなく、歯周病も治療済で、もう嫌になりましたが3月に予約してあります。病院の廊下に大きく「歯周病は怖い」のポスター貼ってあります。いつも「ホントかしら」と半信半疑。
「水を摂取した人の１００％が１３０年以内に死亡する」というのは聞いたことがある
医者は選ぼう。昨年誤診で弟が癌で亡くなった。母はかかりつけ医者がC型肝炎を見つけてくれて、肝臓癌にならなくて済んだ。
若い頃に歯周病で通った都会の歯医者。腕が良かったのだろう。詰め物未だに使えているし、歯周病は万病の元って当時教わった。
片田舎に戻ってきて掛かった歯医者、保険点数稼ぎかやたら削る。たまらないから変えた今の歯医者、丁寧でなるべく削らずに治療してくれる。
お陰様で、前期高齢者に今年成るが、歯に入れ歯はない。
中身の無い記事だが、総論は正しい。
同感です。医者は絶対選んでください。（特に精神科はぼったくりなので）
食い物と人間を取り扱う仕事の裏事情は怖いです・・・
ちょっと退屈で
小学生が宿題でしかたなくイヤイヤ書いたような文章。読むだけ時間の無駄。
本当に内容なくてビックリした
アホか
釣り記事。
こんな乞食みたいな物書き多くてつらい。
で、今日の夕飯作りの参考になりそうな内容は結局どこにあるの？
本当に読みにくいし記事。
本人様はこんな記事で満足してるのでしょうか。
歯医者だけど、タイトルほどの内容ははない記事。
ただ生活習慣病に気を付けての一言だけ。
歯医者は、歯周病以外関係ない。
歯周病は、歯の噛む働きにも関係してくるし、本当に認知症とも深く関係してくるということなので大変怖いことです。
こんな糞記事を書いて公表するコラムニストが逆にすごい！
食べ物名書いてないじゃんボケ
若い方のコメントが多いようだが、歯は大事ですよ。
私はこの論調の警鐘は正鵠をついてると思います。
取りあえず歯医者に行くにしても、定期メンテナンスを行ってる歯医者を選ぶようにしてください。
で、歯ブラシでの磨き方、種類の使い分け等の指導のある所は、生涯の歯を保つ歯医者になりますよ。
現在は障害者支援団体のアスカ王国（橋本久美子会長／橋本龍太郎首相夫人）・・・
おいおい・・・大丈夫か
あの橋本君だよ
厚生年金を食い物にした
こりゃ・・・あかんわ
こんな得体の知れない組織とかかわってるようではまともな記事は書けないだろう
歯科医と訴訟してもゼッタイ勝てないですね。やな歯科医は多いです。気を付けて下さい
こんなクソ文?読みくらいなら、ハーリー・レイスの八百長ＮＷＡ世界ヘビー級選手権試合の動画見とった方が５００倍はマシ。以上、帰れ!!
お題目と記事の内容が全く合っていませんね。
何が言いたい？？
知らなかった
判らない
このサイトはブロックリストに入れよう。一時的にPVが上がっても視聴者を騙せば長期的にはサイトが潰れると知るべき。
結局のところ、どういう食べ物がいけないんでしょうか？肝心なことが抜けてるように感じますが。
「全ての病気は『口の中』から・・・？？
歯科医の健康に対する評価ってメチャ偏りがあるなぁ。
実際に全身は診てない（診れない）からね。
言いたい放題いってあとは知らーんってやつ。
何でも我田引水の傾向あり。
恐怖心を煽って楽しんでるコメンテーターだよね
食べるなじゃなく「食べたほうがいい」は絶対ないよね
偏った考え方を押し付けるのはもういいわ
卵食べるなって鶏卵業者に言ってみてよ、そのドンパチを見てみたいわ
どこに記事があるのかあるのか分からない。
広告を表示させたいだけやろ。
不愉快なサイトだ。
最悪。
お米もダメなの？農家さん廃業かな、、、
なんだこの記事
知っている人は知っている内容だけど、写真だけで説明がない記事で呆れた。
大手メーカーが恐くて詳しく書けないんだったら、ジャニ忖度のマスコミと同じ。
卵が寿命減らすなんて聞いたことない、既に否定済みのコレステロールの話を言ってる？
くそきじ
広告オンパレード、記事の中身は？
時間の無駄だった。
「歯科医」が「心疾患」の事なんて何で分かるの？ 医学的にも専門外だろ？ 嘘くさい。こんな記事転載するなよ！